化学式：NaNO3
执行标准：GB1886.5-2015
外观：白色细小结晶
| 项目 | 指标 |
|---|---|
| 硝酸钠(NaNO3)含量(以干基计), % | 99.3-100.5 |
| 氯化物(以NaCl计)含量, % ≤ | 0.20 |
| 水分 % ≤ | 1.5 |
| 重金属（以Pb计）/（mg/kg） ≤ | 5.0 |
| 砷（As）/（mg/kg）≤ | 2.0 |
用 途：用于肉制品加工中作发色剂。
包装与储运：采用内衬食品级聚乙烯薄膜袋，外套编织袋，每袋净重50千克或1千克。
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